Обеспечение детей питанием во время пребывания в школе – важное условие для поддержания их здоровья. Из-за повышенной умственной и физической активности ученикам необходимо пополнять запасы питательных веществ в организме. Регулярное, сбалансированное, правильно подобранное меню с горячими и полезными блюдами позволит компенсировать значительные ежедневные энергетические затраты организма школьника.
Организация питания в образовательной организации
Министерство просвещения РФ с мая 2021 года ведет мониторинг питания обучающихся младших классов. Оператором системы мониторинга является Федеральный центр мониторинга питания обучающихся (ФЦМПО). В базе данных (БД) мониторинга питания зарегистрированы все пищеблоки образовательных организаций РФ, реализующих программы начального образования и получающих для организации питания обучающихся финансирование из федерального бюджета. Такой канал обратной связи от потребителей школьного питания (ШП) также решает задачу контроля фактического предоставления питающимся именно тех блюд, которые опубликованы школой в утвержденном руководителем образовательной организации меню.
Меню ежедневного горячего питания
Приготовление пищи для школьников производится в соответствии с цикличным меню. Его разрабатывают не менее чем на 2 недели. Цикличное меню составляется для двух возрастных категорий 7-11 лет и 12-18 лет.
Диетическое меню не предусмотрено.
1-й понедельник
2-й понедельник
1-й вторник
2-й вторник
1-я среда
2-я среда
1-й четверг
2-й четверг
1-я пятница
2-я пятница
Полезные материалы
О правилах здорового питания для школьников
1. Питайтесь каждый день вместе с одноклассниками в школьной столовой
Помните, что ежедневное здоровое горячее питание, организованное в школе, способствует хорошему настроению, высокой умственной работоспособности, получению новых знаний, успешности, успеваемости, достижению новых свершений в физической культуре и спорте, защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний, формированию привычки правильно питаться и здоровых пищевых предпочтений.
2. Соблюдайте правильный режим питания
- Время приема пищи должно быть каждый день одинаковое, это имеет большое значение и способствует заблаговременной подготовке организма к приему пищи.
- Принимайте пищу сидя за столом, не спеша, все тщательно пережевывайте, не спешите - продолжительность перемены для приема пищи достаточная (не менее 20 минут).
3. Не пропускайте приемы пищи
Для правильного развития организма человека важен каждый прием пищи, который имеет свое значение и свой состав. Получайте в школе горячий завтрак и(или) обед.
Меню завтраков в обязательном порядке включает горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток (чай, какао, кофейный напиток). Дополнительно могут быть добавлены продукты - источники витаминов, микроэлементов и клетчатки (овощи, фрукты, ягоды, орехи, йогурты).
Меню обедов включает овощной салат (овощи в нарезке), первое блюдо, второе основное блюдо рубленое или цельнокусковое (из мяса или рыбы), гарнир (овощной или крупяной), напиток (компот, кисель).
4. Следуйте принципам здорового питания и воспитывайте правильные пищевые привычки
- Соблюдайте режим питания – не реже 5 раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).
- Не переедайте на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.
- Обогащайте привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).
- Отдавайте предпочтение блюдам тушеным, отварным, приготовленным на пару, запечённым, пассерованным и припущенным блюдам.
- Сократите количество сахара до двух столовых ложек в день, соли - до 1 чайной ложки в день. Не досаливайте блюда, уберите солонку со стола.
- Исключите из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).
- Сократите до минимума потребление продуктов-источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы). Замените их на фрукты и орехи.
5. Мойте руки
- Мойте руки перед каждым приемом пищи.
- Мойте руки правильно. Тщательно не менее 30 секунд намыливайте ладони, пальцы, межпальцевые промежутки, тыльные поверхности кистей, мойте с теплой проточной водой, затем ополосните руки еще раз и вытрите насухо.
Фото столовой





Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Формы интерактивного взаимодействия с родителями
Для интерактивного взаимодействия с родителями по вопросам питания создан чат в Telegram.
Мы приглашаем Вас присоединиться!
Анкетирование по питанию для родителей
Анкетирование анонимное. Ваше мнение очень важно для нас!
Анкетирование по питанию для обучающихся
Документы